
Tomme Brusonintze 180 Gr
La Tomme Blanche de Vache ou la tomme "Brusonintze" est une spécialité de la fromagerie. Fabriquée au lait thermisé, à croute fleurie et d'un poids de 180 Gr, la recette a été établie par Eddy Baillifard au fil de ses années d'expériences.